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¿Quieres aprender a cortar paleta? ¿Mejorar tu técnica?
Estos días de confinamiento son ideales para ello!

Vídeo-tutorial de corte de paleta

Puedes ver todos los vídeos en mi canal de YouTube:

Cómo cortar una paleta en casa paso a paso

Además, es un reto interactivo en el que en cada vídeo voy respondiendo a las preguntas que me van haciendo en el vídeo anterior. Cada día a las 20:15 estreno un nuevo vídeo con un chat en directo...

Tengo un hashtag: #paletapasoapaso donde voy subiendo publicaciones e imagenes en todas mis redes sociales.

¡Hoy estreno el sexto vídeo! ¡No te lo pierdas! ;)

Colaboraciones en prensa

Durante esta cuarentena he aparecido en dos publicaciones, para el medio digital qcom.es donde junto a otros expertos en el sector hablamos de la situación actual y del futuro del cortador de jamón y otra para el blog de bodegas Protos, en la que recomiendo tres recetas frescas y ligeras para maridar con verdejo en esta cuarentena.
Te animo a verlos:

Corte al jamón

Y por último no dejes pasar esta oportunidad...

PROMOCIÓN CUARENTENA
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¿Conoces el lomito de bellota ibérico? En este vídeo te cuento más:
¿SABES QUÉ ES EL LOMITO IBÉRICO?
Más info en:
www.corteacuchillo.com
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